1. Processus de reproduction : Développement scientifique et à grande échelle

En tant que base importante d'élevage du bétail et de la volaille dans la province du Shandong, le comté de Yinan a continué ces dernières années à promouvoir le développement scientifique et à grande échelle de l'industrie d'élevage. En introduisant des technologies d'élevage et des modèles de gestion avancés, nous visons à améliorer l'efficacité de l'élevage et la qualité des produits. À l'heure actuelle, le comté compte 209 élevages intensifs de poulets de chair ; l'année dernière, 100 millions de poulets de chair ont été vendus, avec une valeur de production annuelle dépassant 2 milliards de yuans. Parallèlement, l'industrie d'élevage des canards à viande, des porcs et d'autres animaux connaît également un essor considérable, formant ainsi un système d'élevage diversifié et intégré à toutes les étapes de la chaîne.

2. Phase de transformation : Transformation en profondeur pour renforcer la valeur ajoutée

L'industrie des produits carnés sains du comté de Yinan a réalisé une transformation, passant d'une phase de traitement primaire à une phase de transformation approfondie. Les entreprises représentées par Chaohe Food, Shandong Huaya Food Technology Co., Ltd. et Shandong Zhongcheng Duck Industry Co., Ltd. élargissent continuellement leur chaîne industrielle et renforcent leurs capacités de transformation profonde. Chaohe Food couvre plusieurs secteurs tels que la transformation des aliments pour bétail, l'élevage des poussins, l'abattage des poulets de chair et la production de produits transformés, avec une valeur de production annuelle de 9,115 milliards de yuans. Huaya Technology se concentre sur la transformation profonde des canards à viande, développant plus d'une douzaine de produits populaires tels que le canard rôti croustillant, le canard croquant et le canard épicé, qui sont exportés vers des chaînes de supermarchés réputées dans tout le pays.

3. Lien de circulation : Une logistique efficace pour assurer l'approvisionnement

Le comté de Yinan a mis en place un système logistique complet afin d'assurer une circulation efficace des produits carnés, de la production à la consommation. Grâce à une coopération approfondie avec des entreprises de logistique, une couverture complète de la chaîne logistique du froid a été obtenue, garantissant ainsi la fraîcheur et la sécurité des produits. Parallèlement, en recourant aux technologies de l'information modernes, la visualisation et la traçabilité du processus logistique ont été réalisées, renforçant ainsi la transparence et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.

4. Lien de la chaîne : Ventes diversifiées, expansion du marché

Les produits carnés sains du comté de Yinan élargissent leur marché grâce à des canaux de vente diversifiés. D'une part, ils établissent des relations de coopération à long terme avec des chaînes de supermarchés de renommée nationale telles que Hema Fresh, Jiajiayue et Jialejia, afin d'assurer un approvisionnement stable en produits ; d'autre part, ils explorent activement les canaux de vente en ligne et utilisent les plateformes de commerce électronique pour étendre leur couverture sur le marché. En outre, certaines entreprises renforcent également leur image de marque et leur influence sur le marché grâce à des magasins directs, des boutiques spécialisées et d'autres formes d'organisation.

5. Agriculture et développement rural conjoints : Intégration industrielle, prospérité commune

L'industrie des produits carnés sains du comté de Yinan a favorisé l'intégration approfondie de l'agriculture et de l'industrie grâce au mécanisme de liaison entre agriculteurs. Les entreprises établissent un lien étroit d'intérêt avec les agriculteurs par le biais du modèle « entreprise + agriculteur », en leur fournissant une orientation technique, des informations sur le marché et d'autres services afin d'aider les agriculteurs à améliorer leur efficacité dans l'élevage. Parallèlement, en intégrant la main-d'œuvre rurale dans leurs activités, cette industrie a augmenté les revenus des agriculteurs et favorisé la prospérité de l'économie rurale.

6. Revitalisation industrielle rurale : développement de la chaîne complète pour soutenir la revitalisation rurale

Le développement complet de la chaîne industrielle des produits carnés sains dans le comté de Yinan renforce non seulement la compétitivité de ce secteur, mais apporte également un soutien solide à la revitalisation des industries rurales. En élargissant la chaîne industrielle, en valorisant la chaîne de valeur et en améliorant la chaîne d'approvisionnement, l'industrie a ainsi réalisé sa transformation et son modernisation, favorisant un développement de haute qualité. Parallèlement, le développement des industries a stimulé le développement diversifié de l'économie rurale, contribuant à l'accroissement des revenus des agriculteurs et à la revitalisation globale des zones rurales.